رز مشخول باللحم
للعزائم والمناسبات المميزة
1 ساعة
دجاج بالطحينة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة عمل دجاج بالطحينة. طبق رئيسي سهل التحضير جهزوه على الأصول وقدموه مع طبق من السلطة على السفرة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نسخن الزيت النباتي في مقلاة على النار ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغيّر لونه.
-
2
نضيف البصل، الملح والفلفل الأسود ونقلّب.
-
3
نرفع المقلاة عن النار ونترك الدجاج جانبًا.
-
4
في وعاء، نخلط الطحينة، عصير الليمون الحامض والثوم.
-
5
نضيف الدجاج على الصلصة ونقلّب.
-
6
نسكب الخليط في طبق التقديم ثمّ نضيف البقدونس والسماق ونقدّم الطبق على السفرة.
وصفات ذات صلة
