دجاج بتتبيلة إكليل الجبل

(18)

اليك من اطيب طبخة خلطة لشوي الدجاج بوصفة لذيذة وسهلة من اطيب طبخة لتبهري بها عائلتك وضيوفك على الغذاء او العشاء الى جانب مقبلات وسلطات لا مثيل لطعمها بوصفاتنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    2 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 2 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، أخلطي البصلة، الثوم، عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، قشر الليمون الحامض المبشور، إكليل الجبل، الزنجبيل، اللبن الزبادي، الملح والفلفل الأسود.

  • 2

    إغسلي أفخاد الدجاج جيداً.

  • 3

    إدعكي الدجاج جيداً بالتتبيلة وحاولي إدخال التتبيلة تحت الجلد وبين اللحم.

  • 4

    بواسطة سكين، إصنعي شقوقاً حتى يتتبل الدجاج جيداً.

  • 5

    ضعي قطع الدجاج في الثلاجة لحوالى 6 ساعات.

  • 6

    في صينية، صفّي قطع الدجاج وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية.

  • 7

    أتركي الصينية لساعة تقريباً أو حتى تشقرّ قطع الدجاج وتنضج وألف عافية.

نصائح
  • مدّة التحضير لا تشمل مدّة وضعها في الثلاجة.
    • يمكنك تقديم الدجاج مع الأرز أو البطاطس الذهبيّة.
وصفات ذات صلة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لفائف الباذنجان بالصوص الأحمر

شهيّة ولذيذة

25 دقيقة
طاجن بامية باللحمة

من أشهى الوصفات

30 دقيقة
طريقة السليق الحجازي الأصيل

السليق على أصوله!

20 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
حيسية لحم بالطريقة الجيزانية

ولا أشهى!

25 دقيقة
المندي الحضرمي

طعم الأصالة والتراث

2 ساعة
مسقعة باذنجان باللحم المفروم

طبق لذيذ ومفيد!

20 دقيقة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
ساندوتش كفتة ولا أشهى

من ألذّ وصفات الساندوتش العربية

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية