دجاج مقرمش لذيذ

(89)

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    اخلطي البيض مع الحليب والخلّ في وعاء.

  • 2

    ضعي قطع الدجاج في صينية، اسكبي فوقها مزيج البيض، غطّيها وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

  • 3

    أخلطي الدقيق مع البسكويت المطحون، الفلفل الأسود، الزعتر، الفلفل الأحمر الحار، الملح وبودرة الثوم في وعاء عميق.

  • 4

    حمّي الزيت في مقلاة عميقة.

  • 5

    إرفعي قطع الدجاج من التتبيلة وغمّسيها في مزيج البسكويت المطحون حتى تتغلّف جيداً.

  • 6

    إقليها في الزيت حتى تصبح ذهبية من الخارج وتنضج جيداً.

نصائح
  • يمكنك استبدال البسكويت المطحون بالبقسماط أو كورن فليكس المطحون.
  • ننصحك بتقديم الدجاج المقرمش مع الثومية أو سلطة الكول سلو.
وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
طريقة عمل شاورما زمان على أصولها… وصفة سهلة وسريعة

بالنكهة التقليدية الأصلية!

25 دقيقة
رز بالجزر​

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية