حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
رز مظبي بالدجاج
اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير رز مظبي بالدجاج نعرفك من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الرئيسي الشهي واللذيذ في المنزل مثل اهم المطاعم
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
3 ساعة
-
مجموع الوقت
3 ساعة 30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدر علي نار متوسطة. أضيفي البصل، الهيل، القرنفل، وورق الغار. قلّبي المكونات حتى تتداخل ويذبل البصل.
-
2
أضيفي الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والمرق. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
-
3
أضيفي الأرز وغطّي القدر. خفّفي النار واطهي المكونات لـ30 دقيقة حتي ينضج الأرز.
-
4
ضعي الدجاج في وعاء. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
-
5
في قدر على نار هادئة، ضعي الملح الخشن ثمّ أضيفي الدجاج. أتركي القدر على النار لساعتين حتى ينضج الدجاج.
-
6
ضعي الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
