افضل مندي لحم
مناسبة لأفخم العزومات!
15 دقيقة
اذا كنت تبحثين عن خطوات تحضير رز مظبي بالدجاج نعرفك من موقع اطيب طبخة على طريقة عمل هذا الطبق الرئيسي الشهي واللذيذ في المنزل مثل اهم المطاعم
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
3 ساعة
3 ساعة 30 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
سخّني الزيت في قدر علي نار متوسطة. أضيفي البصل، الهيل، القرنفل، وورق الغار. قلّبي المكونات حتى تتداخل ويذبل البصل.
أضيفي الطماطم، الملح، الفلفل الأسود والمرق. حرّكي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الأرز وغطّي القدر. خفّفي النار واطهي المكونات لـ30 دقيقة حتي ينضج الأرز.
ضعي الدجاج في وعاء. أضيفي الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
في قدر على نار هادئة، ضعي الملح الخشن ثمّ أضيفي الدجاج. أتركي القدر على النار لساعتين حتى ينضج الدجاج.
ضعي الأرز في طبق التقديم. أضيفي الدجاج وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!
