ريزوتو ايطالي

(1)

ان كنتم تفضلون تقديم اطباق جديدة ومميزة على سفرتكم فلا بد ان تجربوا عمل ريزوتو ايطالي من موقع أطيب طبخة.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، نحمي ملعقة كبيرة من الزيت. نضيف الارز والملح ونقلب لحوالي دقيقة. نضيف الماء ونترك القدر على نار متوسطة.

  • 2

    عند غليان الخليط، نغطي القدر ونتركه على نار خفيفة حتى ينضج الارز وتجف السوائل.

  • 3

    في هذه الاثناء، في مقلاة على نار متوسطة، نحمي الكمية المتبقية من الزيت ثم نضيف الدجاج وننكه بالملح والفلفل الابيض.

  • 4

    نترك الدجاج على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لاخر. نضيف الفطر ونقلب حتى يذبل.

  • 5

    نضيف خليط الدجاج، البيستو و البارميزان على الارز في القدر.

  • 6

    نضغ القدر مجدداً على نار متوسطة ونقلب المكونات لحوالي 5 دقائق ثم نقدم الريزوتو على سفرتنا.

وصفات ذات صلة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
برجر سمك

برجر بطريقة مبتكرة ولذيذة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية