باكورة هندية بالخضار
مقبل لذيذ وسهل!
15 دقيقة
سبرنغ رول باللحم والخضار
إذا كنت عزيزتي من محبي المطبخ الآسيوي العريق، فلا بد أن تجربي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل سبرنغ رول باللحم والخضار بالصور.
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
متوسط
-
وقت التحضير
45 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي إليها ملعقة كبيرة من الزيت.
-
2
قلّي اللحم فيها حتى يتغيّر لونه ثمّ ضعيه في وعاء جانباً.
-
3
في المقلاة نفسها، قلّي البصل والثوم لحوالى دقيقتين.
-
4
أضيفي اللحم والجزر والبصل الأخضر والملفوف واتركي المزيج على النار لحوالى 10 دقائق.
-
5
نكّهي الحشوة بالملح والفلفل وصلصة الصويا ثمّ إرفعي المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تصبح المكوّنات على حرارة الغرفة.
-
6
ضعي على قطعة من العجينة حوالى 3 ملاعق كبيرة من الحشوة ثمّ لفّيها بتأن مع غلق الأطراف.
-
7
غمّسي الطرف بالقليل من الماء وضعيها في صينية.
-
8
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
9
حمّي زيت غزير في مقلاة واقلي فيه السبرينغ رولز لحوالى دقيقتين حتى يتغيّر لونها.
-
10
صفّب القطع في طبق وقدّميها مباشرةً على سفرتك.
نصائح
- ضعي السبرينغ رولز على محارم ورقية بعد القلي لتمتصّ فائض الزيت.
- للنمزيد من حشوات السبرينغ رولز الشهية، جرّبي من موقعنا سبرينغ رولز بصلصة الزنجبيل وسبرينغ رولز بحشوة الدجاج والخضار.
وصفات ذات صلة
