سجق لبناني

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة نضع السجق ونقلّبه حتى ينضج ثلاثة أرباع نضوج.

• 2

  نضيف البصل ونقلّبه مع السجق حتى يذبل.

• 3

  نزيد الثوم ونقلّبه مع المكونات.

• 4

  نضيف الفليفلة ونقلّب الخليط.

• 5

  نزيد السماق وبعدها دبس الرمان ونقلّب.

• 6

  نضيف البطاطس ونقلّب المزيج.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة