سلطة الجرجير بجبن الحلوم والطماطم الكرزية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي جبن الحلوم على الغريل واشويه من الجهتين.

• 2

  لتحضير الصلصة: في وعاء عميق، ضعي خلّ البلسميك وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون والملح والفلفل.

• 3

  أخلطي كلّ المكونات حتى تصبح ناعمة ومتجانسة جيداً.

• 4

  لتحضير السلطة: في وعاء كبير، ضعي الجرجير والطماطم الكرزية.

• 5

  أسكبي الصلصة واخلطي حتى تندمج المكونات جيداً.

• 6

  ضعي المكونات في طبق التقديم.

• 7

  وزّعي جبن الحلوم المشوي على وجه السلطة.

• 8

  قدّمي السلطة بينما لا يزال الجبن دافئاً.

وصفات ذات صلة