طريقة عمل الشفوت اليمني
منعشة ولذيذة!
20 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
ننصحكم من موقع أطيب طبخة بتجربة سلطة الجرجير والخوح بالجبن الأزرق. وصفة لذيذة وسهلة. لمحبي السلطة، جربوها في البيت. إضغطوا على الرابط للحصول على طريقة العمل.
تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
5 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
جرجير
مغسول ومورّق 3 أكواب
أيسبرغ أحمر مقطع إلى شرائح عريضة - رأس
خوخ
طازج منزوع النوى ومقطع إلى شرائح 4
جبن أزرق
مقطع إلى مكعبات صغيرة نصف كوب
جوز
نصف كوب
لتحضير الصلصة:
زيت زيتون
ربع كوب
ثوم
مهروس فص
خلّ - ربع كوب
خردل ديجون
ملعقة صغيرة
عسل
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أبيض
بحسب الرغبة
في وعاء كبير، ضعي أوراق الجرجير والأيسبرغ والخوخ والجبن الأزرق والجوز.
لتحضير الصلصة: أخلطي زيت الزيتون والثوم والخل والخردل والعسل والملح في وعاء صغير.
قدّمي الصلصة إلى جانب السلطة على سفرتك.
