سلطة الجرجير والشمندر بدبس الرمان

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ‏1-‏ لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي دبس الرمان، زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض ‏والخردل.‏ ‏2-‏ نكّهي بالملح والسكر. أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏ ‏3-‏ في وعاء ثانٍ، ضعي الشمندر، الجرجير والبصل.‏ ‏4-‏ أضيفي الصلصة. قلّبي المكونات حتى تتداخل.‏ ‏5-‏ زيّني الوجه بالجوز وجبن الفيتا المفتت.‏ ‏6-‏ قدّمي السلطة مباشرة على سفرتك.‏

وصفات ذات صلة