سلطة الحمر
على أصولها!
15 دقيقة
سلطة الدجاج بالفليفلة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة سلطة شهية سهلة وسريعة التحضير، فلا بد ان تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل سلطة الدجاج بالفليفلة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الدجاج:
صدر دجاج
1
ملح
بحسب الرغبة
فلفل أسود
بحسب الرغبة
زيت زيتون
ملعقة كبيرة
لتحضير السلطة:
فليفلة خضراء
مقطّعة إلى شرائح نصف حبة
فليفلة حمراء
مقطّعة إلى شرائح نصف حبة
ذرة
نصف كوب
جبن
غودا مقطّع الى شرائح 100 غرام
طماطم
مقطّعة إلى شرائح 1
مخلل خيار
مقطّع الى دوائر 2
خس
مقطّع 3 أوراق
لتحضير الصلصة:
مايونيز
ملعقتان كبيرتان
ملح
رشة
فلفل أبيض
ربع ملعقة صغيرة
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الدجاج، نكّهي الصدر بالملح والفلفل الأسود.
-
2
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي الدجاج مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يحمر من الجهتين. إرفعي المقلاة عن النار.
-
3
لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير المايونيز مع عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون.
-
4
نكّهي بالملح والفلفل الأبيض واخلطي من جديد.
-
5
وزّعي الخس، الفليفلة الحمراء، الفليفلة الخضراء، الطماطم والمخلل في طبق التقديم.
-
6
زيدي شرائح الدجاج، الجبن والذرة.
-
7
وزّعي الصلصة على الوجه وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
