سلطة الزهرة بالطحينة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  اسلقي القرنبيط في قدر من الماء المملح لحوالي 10 دقائق.

• 3

  صفي الزهرات في صينية فرن ونكهيها بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  أدخليها إلى الفرن لحوالي 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  لتحضير صلصة الطحينة: اخلطي كل المكونات مع بعضها حتى تتجانس.

• 6

  ضعي الزهرات في طبق التقديم واسكبي الصلصة فوقها.

• 7

  زينيها بالبقدونس وقدميها.

نصائح

وصفات ذات صلة