سلطة الزهرة بصلصة البستو

(3)

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في قدر، إغلي الماء مع الملح ثمّ أضيفي إليه زهرات القرنبيط واتركي القدر على حرارة متوسّطة لحوالى 10 دقائق أو حتى تنضج الزهرات.

  • 2

    إرفعي القدر عن النار وضعي الزهرات في المصفاة.

  • 3

    لتحضير الصلصة: ضعي في الخلاط الكهربائي الثوم والزيت النباتي والنعناع والسبانخ والملح والصنوبر واخلطي جيداً لتحصلي على صلصة متماسكة.

  • 4

    في وعاء، ضعي الزهرات ثمّ أضيفي إليها الصلصة والبصل المفروم وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    أسكبي السلطة في طبق التقديم وزيّنيها بعروق النعناع الطازج.

نصائح

أثبتت الدراسات أنّ القرنبيط يحمي العين من التدهور نتيجة تلف خلايا الشبكية. لذلك ننصحك بأن تدخلي هذا النوع من الخضار في أطباقك وتحضّري من موقعنا حساء كريمة القرنبيط وغراتان القرنبيط والبروكولي.

وصفات ذات صلة
مكونات سلطة الجرجير بالرمان

سلطة مقرمشة وغنية بالألوان!

30 دقيقة
طريقة سلطة الملفوف والجزر

لذيذة مرة!

10 دقيقة
سلطة سيزر كيتو

تناسب مرضى السكري!

10 دقيقة
سلطة دجاج مشوي

تناسب الرجيم!

10 دقيقة
سلطة المكرونة بالفاصوليا الحمراء

طبق غني بالألوان والنكهات!

15 دقيقة
سلطة العدس البني

سلطة مميزة ومغذية!

30 دقيقة
سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي

تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل سلطة باذنجان وبطاطس بالزبادي بخطوات سهلة وبسيطة جدا. جربي السلطة اللذيذة مع صوص اللبن

10 دقيقة
التبوله على اصولها

تعرفي من موقع اطيب طبخة على طريقة التبوله على اصولها خطوة بخطوة بمكونات قليلة وغير مكلفة اذا كنت تبحثين عن طبق ملون ولذيذ لتزيني به سفرتك العربية اللبنانية

30 دقيقة
صوص سلطة سيزر الاصلية

جربيها على طريقتنا!

20 دقيقة
سلطة كول سلو كنتاكي

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية

شاركينا بريدك الالكتروني وادخلي السحب لفرصة ربح جائزة قيمة!

Logo, Trademark, Symbol