1- لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي لبن الزبادي، صلصة الصويا والثوم. نكّهي بالملح واتركي الوعاء جانباً على حرارة الغرفة.
2- لتحضير السلطة: في وعاء، ضعي الملفوف الأحمر، الفجل والبصل الأخضر. زيدي الكزبرة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي الصلصة إلى مزيج الملفوف وقلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
4- قدّمي السلطة مباشرة على سفرتك أو أدخليها إلى الثلاجة حتى موعد التقديم. ألف صحة!