سلطة جرجير بالشمندر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، اسلقي الشمندر بهذه الطريقة.

• 2

  أخرجي الشمندر من القدر وقشريه ثم قطعيه إلى شرائح واتركيه جانباً.

• 3

  لتحضير الصوص: في وعاء صغير الحجم امزجي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون والملح حتى تتجانس المكونات.

• 4

  صفي في طبق التقديم الجرجير، الأفوكادو، شرائح الشمندر، الجوز والجبن الأزرق.

• 5

  وزعي الصلصة على وجه الطبق وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة