1- في قدر على حرارة متوسطة، أسلقي عرنوس الذرة لـ10 دقائق حتى ينضج.
2- عندما ينضج عرنوس الذرة، صفّيه من الماء. أفصلي الحبات عن العرنوس وضعيها في وعاء.
3- أضيفي الفطر، البقدونس والبصل الأخضر.
4- أضيفي المايونيز. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
5- قدّمي السلطة على حرارة الغرفة. ألف صحة!