بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة عمل سلمون بالعسل والليمون. طبق رئيسي مفيد وصحي جهزوه على طريقتنا وقدموه مع السلطة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
نتبل سمك السلمون بالملح والفلفل الأسود.
في مقلاة، نسخن زيت زيتون والزبدة.
نشوي سمك السلمون لمدة 4 دقائق على كل جانب حتى لا يجاوز وقت النضج ويصبح جافًا وقاسيًا.
في وعاء صغير، نخلط العسل وصلصة الصويا وعصير الليمون.
نضع الخليط على السلمون المشوي ونتركه ليطبخ لفترة قصيرة حتى لا يحترق ويتحول للون الأسود بسرعة. بمجرد بداية تحوله للون الذهبي يبعد عن النار.
نقدّم سمك السلمون بالعسل والليمون على السفرة.