عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
سمك الماكريل المشوي بصلصة الطماطم
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل سمك الماكريل المشوي بصلصة الطماطم خطوة بخطوة. حضري ألذ سمك مشوي في البيت بوصفات عديدة تتعلمينها من موقعنا وقدميه لعائلتك الى جانب سلطات مميزة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء عميق، اخلطي ثوم البودرة، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، الشطة والخلّ.
-
2
قسّمي مزيج التتبيلة الى نصفين، ضعي السمك في القسم الأول واتركيه جانباً.
-
3
أضيفي عصير الطماطم ونصف كمية الزيت الى باقي كمية الصلصة وقلّبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
4
في صينية فرن، ضعي السمك المُتبّل واسكبي فوق مزيج الطماطم حتى يغطّيه من كلّ الجهات.
-
5
أسكبي ما تبقى من كمية الزيت على وجه السمك ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 25 دقيقة حتى ينضج السمك.
-
7
أخرجي السمك من الفرن وقدميه ساخناً على سفرتك.
نصائح
قدمي السمك على سفرتك الى جانب السلطة الخضراء أو الأرز الأبيض.
وصفات ذات صلة
