سمك فيليه بخلطة السبانخ

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير خلطة التتبيلة: في الخلاط الكهربائي، ضعي السبانخ، زيت الزيتون، رقائق اللوز، البابريكا، البصلة، الثوم وعصير الليمون الحامض.

• 2

  أخلطي المكوّنات لمدّة قصيرة ثمّ اتركي التتبيلة جانباً.

• 3

  تبّلي السمك بعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود.

• 4

  إدهني جيداً قطع الفيليه بالتتبيلة المحضّرة.

• 5

  صفّي قطع السمك في صينية وأدخليها إلى فرن على حرارة 200 درجة مئوية من 15 و20 دقيقة.

• 6

  قدّمي سمك الفيليه بالسبانخ مع الكسكسي أو البطاطس المقلية أو الأرز.

وصفات ذات صلة