بالفيديو، ستيك مع صوص الشوكولاتة الغني بالنكهات
وصفة مبتكرة
35 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل السمك المقلي بانيه خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ سمك مقلي مقرمش وقدميه على سفرتك الى جانب ألذ السلطات بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
أغسلي سمك الفيليه جيداً. تبّليه بالملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود.
غمّسي قطع السمك في الدقيق من كلّ الجهات، وضعيها جانباً لمدة ربع ساعة.
ضعي قطع الفيليه في البيض المخفوق ثمّ في البقسماط حتى تتغلّف من كلّ الجهات.
سخّني الزيت جيداً في مقلاة واقلي قطع سمك الفيليه حتى تصبح ذهبيّة اللون.
قدّمي السمك المقرمش مع البطاطس المقلية، سلطة الملفوف أو صلصة التارتار.