سندويش البرغر البيتي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي اللحم المفروم مع البصل.

• 2

  أضيفي النعناع والملح والفلفل واعجني المكونات مع بعضها للحصول على عجينة متماسكة.

• 3

  شكّلي العجينة على شكل أقراص متوسطة الحجم.

• 4

  ضعي الأقراص في صينية في الفرن لمدّة 10 دقائق حتى ينضج اللحم.

• 5

  ضعي شريحة خبز على كلّ قطعة خبز برغر.

• 6

  أضيفي الخسّ والطماطم والمايونيز والكاتشب والفلفل الحار والخردل والجبن... والحشوة التي ترغبين بها. 

• 7

  قدّمي البرغر ساخناً إلى جانب البطاطس المشوية أو المقلية.

نصائح

وصفات ذات صلة