سولتد كراميل

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير سولتد كراميل. حضروا هذه الصوص المميزة بطعمها وقدموها مع الحلويات أو الآيس كريم.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة ونقلّبه حتى يذوب السكر تماما.

  • 2

    نترك الخليط على النار دون تحريك حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبي العميق.

  • 3

    في هذه الأثناء، نسخن كريمة الطبخ والزبدة في قدر آخر على نار هادئة حتى تذوب الزبدة وتتجانس المكونات.

  • 4

    عندما يصبح لون السكر الذهبي العميق، نرفع القدر عن النار ونضيف خليط الكريمة والزبدة ببطء إلى السكر المذاب مع التحريك باستمرار.

  • 5

    نستمر في التحريك حتى يتجانس الخليط ويصبح ناعما.

  • 6

    نضيف ملعقة صغيرة من الملح الخشن ونقلّب المكونات جيدا.

  • 7

    نترك الصوص ليبرد قليلاً قبل استخدامه في تزيين الحلويات أو تقديمه مع الآيس كريم وغيرها من الأطباق.

وصفات ذات صلة
معبوج احمر

تضيف نكهة لذيذة لاطباقكم!

15 دقيقة
تغميسة شيبس

طعمها رهيب!

15 دقيقة
صوص التمر المحشي

صوص بطعم خيالي

10 دقيقة
طحينة السمك

صلصة سهلة التحضير

10 دقيقة
صوص كراميل نستله

نفس طعم الجاهزة!

10 دقيقة
صوص الترياكي

نفس طعم الجاهز!

5 دقيقة
ايس كريم تشيز

الطعم الأصلي!

20 دقيقة
صوص الديناميت دجاج

على أصولها!

10 دقيقة
صوص التوت الاحمر

ولا ألذ!

5 دقيقة
بلسمك صوص

صوص مثالية

6 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية