شرائح السلمون مع الصلصة الهولندية

(2)

اذا كنت من محبي السمك فلا بد ان تجربي طريقة عمل سمك السلمون مع الصلصة الهولاندية. وصفة شهية وسهلة التحضير نقدمها لك من موقع اطيب طبخة لتشاركيها مع الذ السلطات!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي مرق السمك مع الخلّ، عصير الليمون الحامض والبصل في قدر على النار.

  • 2

    أتركي الخليط حتى يغلي، ثمّ خففي النار واتركيه ليغلي مجدداً.

  • 3

    أضيفي شرائح السمك إلى القدر واتركيها حتى تنضج.

  • 4

    لتحضير الصلصة الهولندية: أخفقي صفار البيض وأضيفي إليه الزبدة المذوبة تدريجياً.

  • 5

    أضيفي قشر الليمون الحامض والعصير ثمّ ضعي المكونات في الخلاط واضربيها حتى تتجانس.

  • 6

    ضعي شرائح السلمون في طبق واسكبي فوقها الصلصة وزيّنيها بأوراق الشبت.

نصائح

قدّميها إلى جانب الخضار المسلوقة.

وصفات ذات صلة
سندويش دجاج تورتيلا

نكهة مميزة!

15 دقيقة
كيفية عمل الكوارع بالطريقة المصرية

على أصولها!

15 دقيقة
كباب صيني

قدموه مع الأرز لطبق لذيذ ومتكامل!

20 دقيقة
طريقة مقلقل لحم بقدر الضغط

ولا أسهل!

10 دقيقة
مقلي اللحم واللوبياء

قدموه مع الأرز الأبيض المفلفل!

10 دقيقة
حمسة الروبيان

غنية بالنكهات!

15 دقيقة
بسطيلة الدجاج

مميزة بنكهتها!

30 دقيقة
كبدة الفلاح

على أصولها!

15 دقيقة
ملفوف محشي

ولا ألذ!

25 دقيقة
تمبورا سوشي

طعمها روعة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية