بالفيديو، طريقة مبتكرة لتحضير الكاسترد
وصفة لذيذة جدًا
30 دقيقةتعلموا من موقع أطيب طبخة طريقة تحضير شربات نصف كيلو كنافه خطوة بخطوة. اكتشفوا المقادير الدقيقة لتحضير الشربات المناسبة للكنافة.
تعتبر الشيرة مليئة بالسعرات الحرارية، لذلك يجب وضع كمية معتدلة على الحلويات، خصوصًا إذا كنتم تعانون من السكري.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الخليجي5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
2000 سعرة
في قدر، نضع السكر والماء، ونحرك الخليط على البارد حتى يذوب السكر تمامًا.
نضع القدر على نار قوية ونستمر في التحريك حتى يغلي القطر.
بعد أن يبدأ بالغليان، نخفف النار ثم نضيف عصير الليمون، بعدها نضيف ماء الورد، وماء الزهر ونحرك الخليط جيدًا.
نرفع القدر عن النار، ونترك القطر جانبًا ليبرد.
تعتبر الشيرة مليئة بالسعرات الحرارية، لذلك يجب وضع كمية معتدلة على الحلويات، خصوصًا إذا كنتم تعانون من السكري.
تعرف الشيرة بأنها شراب سائل قوامه لزج وسميك، يتميز بطعمه الحلو، لأنه يتكون عادة من الماء، والسكر، وبعض المنكهات الطبيعية، حيث يتم خلط المكونات مع بعضها البعض، ثم غليها حتى يتم الحصول على سائل سميك ومركز، ويوضع هذا السائل على بعض الحلويات، ليضيف إليها الطعم الحلو. تعرفوا على حلويات شعبية.