أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

شوربة الأورزو التركيه

شوربة الأورزو التركيه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير مزيج لبن الزبادي: في الخلاط، ضعي لبن الزبادي، صفار البيض ورشّة ملح.
2- ضعي القدر على حرارة متوسطة وحرّكي باستمرار حتى الغليان. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.
3- أسلقي مكرونة لسان العصفور بحسب التعليمات المدونة على العلبة. صفّيها وأضيفيها إلى مزيج لبن الزبادي.
4- أضيفي مرق الدجاج، الحمص ورشّة من الفلفل الأسود. ضعي القدر على حرارة متوسطة لـ5 دقائق.
5- في مقلاة غير لاصقة،ضعي الزبدة، زيت الزيتون، الثوم المهروس والبابريكا. قلّبي المزيج لدقيقة حتى يصبح لون الثوم ذهبي.
6- أضيفي المزيج الى القدر واتركيه على حرارة هادئة لدقائق. إرفعي القدر عن النار واسكبي المزيج في أطباق.
7- ذوبي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة على حرارة هادئة وأضيفي ملعقة كبيرة من النعناع المجفف.
8- عند التقديم، أنثري الكمية المتبقية من النعناع على وجه الأطباق وأضيفي مزيج الزبدة.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

سر نجاح الكبسه

اليك سر نجاح الكبسه!

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟