شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربة الخضار بالكريمة
جربي تحضير شوربة الخضار بالكريمة من موقع أطيب طبخة باسهل واسرع وصفات. تعلمي تحضير الذ شوربة خضار باسهل وصفات في البيت ثم قدميها الى جانب أطباق رئيسية مميزة بوصفات ولا اسهل تتعلمينها من موقعنا، جربي وشاركي تعليقاتك دائماً!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
قطّعي الجزر، البروكلي، الفطر، البطاطس والكوسا ثم اتركي المكونات جانباً.
-
2
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.
-
3
زيدي الدقيق بالتدريج مع الخلط المستمر حتى يتشكلّ كتل متجانسة.
-
4
أسكبي مرق الدجاج ثم اضيفي الخضار المقطعة واتركي المكونات على نار هادئة حتى تغلي.
-
5
أضيفي بعدها الحليب، الكريمة وثوم بودرة ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
-
6
حرّكي المكونات لتتجانس ثم اتركيها على نار هادئة حتى تغلي وتتماسك.
-
7
أبعدي القدر عن النار ثم وزعي الشوربة في كاسات وقدميها مباشرة على سفرتك.
نصائح
- أضيفي الخضار المفضلة لديك الى الشوربة لتحصلي على مذاقك المفضل.
- جربي تحضير هذه الوصفة بمكونات مميزة مثل: شوربة الخضار بالسجق او شوربة الخضار باللحم.
وصفات ذات صلة
