شوربة الخضار واللحم المفروم

(3)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة وصفة شوربة بالخضار سهلة وشهية. إليك طريقة عمل الشوربة بالصور سهلة التحضير. قدّميها على سفرتك واستمتعي بها مع العائلة في فصل الشتاء.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    ضعي اللحم المفروم في قدرٍ على نار متوسطة وحّركيه جيداّ لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويصبح لونه بنّياً.

  • 2

    أضيفي الجزر والكرفس والبصل فوق اللحم وحّركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.

  • 3

    أضيفي البطاطس وصلصة الطماطم والطماطم المهروسة والفلفل الأحمر واللوبياء في القدر ونكّهي بالفلفل الأسود.

  • 4

    أخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكّونات ثم أضيفي الزعتر وورقة غار.

  • 5

    أسكبي ربع كوب من الماء فوق المزيج وحرّكي، ثمّ أضيفي الماء بحسب الحاجة حتى يغمر كلّ المكونات.

  • 6

    خفّفي النار وغطي القدر وحّركي من حين إلى آخر لمدة 60 دقيقة تقريباّ حتي تصبح البطاطس طرّية.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار وقدّمي الحساء ساخناً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل العدس السوداني

طبق ساخن ولذيذ!

20 دقيقة
شوربة سلق وعدس

غنية بالعناصر الغذائية!

10 دقيقة
طريقة عمل العدس المصري

شوربة ساخنة ولذيذة باسهل المقادير

10 دقيقة
وصفة شوربة

لذيذة مرة!

10 دقيقة
طريقة الحلبة الجيزانية

طعمها رائع!

15 دقيقة
شوربة دجاج بالشعيرية

صحية وقليلة السعرات

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة الجمبري

حساء لذيذ وشهي!

20 دقيقة
شوربة عدس احمر

مناسبة لفصل الشتاء!

10 دقيقة
شوربة خضار مع دجاج

تحتوي نسب عالية من المغذيات!

15 دقيقة
طريقة عمل شوربة بمرقة الدجاج

مكوناتها في مطبخكم!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية