شوربة الخضار واللحم المفروم

(3)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة وصفة شوربة بالخضار سهلة وشهية. إليك طريقة عمل الشوربة بالصور سهلة التحضير. قدّميها على سفرتك واستمتعي بها مع العائلة في فصل الشتاء.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة 20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي اللحم المفروم في قدرٍ على نار متوسطة وحّركيه جيداّ لمدة 10 دقائق حتى ينضج ويصبح لونه بنّياً.

  • 2

    أضيفي الجزر والكرفس والبصل فوق اللحم وحّركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تصبح الخضار طرية.

  • 3

    أضيفي البطاطس وصلصة الطماطم والطماطم المهروسة والفلفل الأحمر واللوبياء في القدر ونكّهي بالفلفل الأسود.

  • 4

    أخلطي المزيج جيداً حتى تتجانس المكّونات ثم أضيفي الزعتر وورقة غار.

  • 5

    أسكبي ربع كوب من الماء فوق المزيج وحرّكي، ثمّ أضيفي الماء بحسب الحاجة حتى يغمر كلّ المكونات.

  • 6

    خفّفي النار وغطي القدر وحّركي من حين إلى آخر لمدة 60 دقيقة تقريباّ حتي تصبح البطاطس طرّية.

  • 7

    إرفعي القدر عن النار وقدّمي الحساء ساخناً على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
طريقة عمل الجمبرى بالشوربة

وصفة لا تقاوم تذوقوها!

15 دقيقة
بهارات شوربة الشوفان

على أصولها!

15 دقيقة
رامن جبن

طعمها لا يقاوم!

5 دقيقة
طريقة شوربة الحريرة

ولا الذ!

20 دقيقة
شوربة الدخن

سهلة جدًا!

10 دقيقة
شوربة الهليون

حساء لذيذ

15 دقيقة
شوربة بالحليب

حساء مثالي

20 دقيقة
شوربة الشوفان باللحم في قدر الضغط

حساء لذيذ جدًا

30 دقيقة
شوربة عدس أسود

وصفة حساء مغذي

15 دقيقة
طريقة العدس الأحمر للفطور

حساء مميز

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية