طريقة عمل شوربة العدس السورية
شهيّة ولذيذة
20 دقيقة
شوربة العدس والجزر
تعلّمي من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس والجزر بالإضافة إلى العديد من وصفات الحساء اللذيذة خاصّة في فصل الشتاء!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني الزيت في قدرٍ على حرارة متوسّطة ثمّ أضيفي الجزر، الفلفل الأحمر، الثوم والزنجبيل وقلّبي جيّداً.
-
2
أضيفي المرق والعدس ودعي المزيج يغلي.
-
3
غطّي القدر، أخفضي النار ودعي الخليط لحوالى 20 دقيقة حتّى يلين الجزر.
-
4
نكّهي بالملح وعصير الليمون الحامض.
-
5
أفرمي البصل الأخضر في وعاءٍ متوسّط الحجم ثمّ أضيفي الكريمة والفلفل الحرّيف وامزجي جيّداً.
-
6
أخلطي الشوربة بمزيج الكريمة وقدّميها.
نصائح
- يمكنك إضافة البقدونس المفروم والقليل من الكزبرة إلى كريمة الشوربة.
- جرّبي المزيد من وصفات الحساء اللذيذة على موقع أطيب طبخة، تذوّقي مثلاً حساء لسان العصفور بالدجاج، حساء البروكولي ولا ألذّ...
وصفات ذات صلة
