شوربة الدجاج بالذرة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي قطع الدجاج وقلّبيها حتى يتغير لونها.

• 2

  في قدر على نار متوسطة، ضعي مرق الدجاج ثمّ أضيفي الملح والفلفل الأسود.

• 3

  أضيفي الذرة وحرّكي المزيج حتى الغليان.

• 4

  أضيفي قطع الدجاج وقلّب يالمكونات حتى تتداخل.

• 5

  أخلطي نشاء الذرة مع القليل من الماء البارد. أضيفي الخليط إلى الشوربة وحرّكيها حتى تكثف.

• 6

  أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة