شوربة العدس الهندية

(3)

هل تحبين الطبخ الهندي؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل شوربة العدس الهندية بالصور والخطوات السهلة، نوّعي مائدتك مع مطابخ العالم من موقعنا!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    إغسلي العدس جيّداً ثمّ ضعيه في قدرٍ على النار مع المرق، الكركم، الفلفل الحريف، الكمون، الهيل وأوراق الكاري.

  • 2

    دعي المزيج يغلي على نارٍ هادئة لحوالى 30 دقيقة حتى ينضج العدس.

  • 3

    ضعي المزيج في خلاط كهربائي بعد مرور 30 دقيقة.

  • 4

    أخلطي جيّداً حتى يصبح المزيج ناعماً ثمّ أعيديه إلى القدر.

  • 5

    في هذه الأثناء سخّني الزيت في مقلاةٍ على النار ثمّ أضيفي الثوم وبذور الخردل.

  • 6

    قلّبي جيّداً المكوّنات لخمس دقائق ثمّ أضيفيها إلى قدر الحساء وحركي جيّداً.

  • 7

    نكّهي بعصير الليمون الحامض، الملح والفلفل واتركي الشوربة تغلي على نار هادئة لخمس دقائق إضافية.

نصائح
  • قدّمي الشوربة ساخنة إلى جانب الخبز العربي أو خبز النان الهندي من موقعنا.
    • إن كنت من محبّي المطبخ الهندي فإنّ أطيب طبخة هو موقعك المناسب، حضري معنا ألذّ المأكولات الهندية، جربي مثلاً برياني هندي باللحم.
وصفات ذات صلة
طريقة عمل شوربة دجاج

مغذية جداً!

10 دقيقة
طريقة عمل العدس الاصفر

طبق ولا أشهى!

20 دقيقة
شوربة عدس مجروش

الذ شوربة على الاطلاق!

20 دقيقة
شوربة فريكة بالدجاج

جربيها لن تندمي!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم

الطعم ولا اروع!

15 دقيقة
طريقة عمل جريش الشوفان

أسرع طبق جريش

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة بالكريمة

لذيذة مرة!

10 دقيقة
عمل شوربة بطاطس

سهلة ومغذية!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري

لذيذة ومفيدة!

20 دقيقة
شوربة سلق بعدس

مغذية جداً!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية