بالفيديو، شوربة الثوم الشهية
شوربة دافئة وصحية
20 دقيقة
شوربة الفريكة باللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
فلنتعرف معا على طريقة عمل شوربة الفريكة باللحم على أصولها بأسرع وأسهل طريقة. وهي وصفة تشتهر في مطبخنا العربي وتعد من الوصفات المغذية الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاج اليها الجسم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقلّب على النار البصل المفروم في زيت الزيتون حتى يذبل.
-
2
نضيف الثوم المهروس والفلفل الحار ونقلب جيداً
-
3
نضيف اللحم ونلقب على النار حتى يأخذ اللحم اللون الأشقر
-
4
نضيف الهيل وورق الغار و الفريكة ونقلب جيدا.
-
5
نضع البهارات والملح ونحرك، ثم نضع الماء المغلي نحرّك المزيج ونغطي الطنحرة ونتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم.
-
6
نضع البهارات والملح ونحرك، ثم نضع الماء المغلي نحرّك المزيج ونغطي الطنحرة ونتركها على نار هادئة مدة نصف ساعة أو حتى ينضج اللحم.
-
7
بعدها نضيف مرقة الدجاج البودرة أو المكعب ونغلي قليلا ثم نقدمها ساخنة.
وصفات ذات صلة
