شوربة اليقطين بالكريمة

(1)

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، ضعي اليقطين، الملح، البصل، الزعتر، الثوم، مرق الدجاج، البقدونس والفلفل الأسود.

  • 2

    حرّكي المكونات حتى تتداخل وتغلي.

  • 3

    أخفضي الحرارة واتركي المكونات لـ30 دقيقة إضافية حتى تغلي من جديد.

  • 4

    في وعاء الخلاط الكهربائي، أهرسي المزيج على دفعات حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 5

    أعيدي المزيج الى القدر واغليه مجدداً على نار متوسطة.

  • 6

    أخفضي الحرارة واتركي المزيج على النار لـ30 دقيقة إضافية.

  • 7

    زيدي ثلث كوب من الكريمة وحرّكي حتى يصبح الحساء متماسكاً.

  • 8

    أسكبي الحساء في اليقطينة، زيّني الوجه بالفستق الحلبي وما تبقى من الكريمة ثم قدميه على سفرتك.

نصائح
وصفات ذات صلة
بالفيديو، شوربة الطماطم مع توست الجبنة

شوربة دافئة ولذيذة!

20 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين الشهية

سهلة وشهية!

20 دقيقة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
طريقة عمل شوربة العدس السورية

شهيّة ولذيذة

20 دقيقة
طريقة تحضير شوربة حارقة الدهون

خفيفة مشبعة ومثالية للدايت

15 دقيقة
طريقة تحضير مرق عظام البقر

صحي ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية