شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربة قرنبيط
كوني الاولى في تقييم الوصفة
هل سبق لك أن جربتي عمل شوربة قرنبيط؟ تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حساء القرنبيط الشهي بخطوات سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة في مطبخك جربيها لن تندمي ابدا
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، ضعي القرنبيط وأغمريه بالماء.
-
2
اتركي القرنبيط على نار متوسطة لحوالى 20 دقيقة ثم صفّي القرنبيط من الماء وضعيه جانباً.
-
3
في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الكراث وقلبيه حتى يذبل ثم ضعي المقلاة جانباً.
-
4
في قدر ثانٍ على نار متوسطة، ضعي الماء المغلي ومرق الدجاج.
-
5
عند غليان الخليط زيدي مزيج الكراث واتركي الخليط يغلي مجدداً لحوالى 5 دقائق ثم زيدي القرنبيط المسلوق.
-
6
اتركي القدر على نار متوسطة حتى تنضج المكونات ثم ارفعي القدر عن النار واطحني الخليط بواسطة الخلاط اليدوي جيداً.
-
7
ضعي القدر مجدداً على النار واتركيه حتى يغلي الخليط.
-
8
أسكبي الشوربة في طبق التقديم وقدميه ساخناً على سفرتك تعرفي على طرق تحضير القرنبيط دون قلي.
وصفات ذات صلة
