شوربة كرات اللحم مع البطاطس والجرز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم من موقعنا طريقة عمل شوربة كرات اللحم مع البطاطس والجرز. من ألذ الأطباق التي يمكن اعتمادها وتقديمها على سفرتكم!

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخلط اللحم، البرغل الناعم، البصل، البيض، الثوم.

  • 2

    نضيف نصف كمية السبع بهارات، الفلفل الأسود والملح.

  • 3

    نسكب ربع كوب من الماء ثم نعجن الخليط حتى يتجانس.

  • 4

    نشكل كرات من خليط اللحم.

  • 5

    في طبق نضع كوب ونصف من الدقيق، ثمّ نضع كرات اللحم ونغلّفها بالدقيق جيداً.

  • 6

    في قدر، نذوب الزبدة ثم نضيف الزيت النباتي. نضع البطاطس والجزر. نقلّب المكونات لمدة 5 دقائق.

  • 7

    نضيف معجون الطماطم، ملعقتان كبيرتان من الدقيق والكمية المتبقية من الفلفل الأسود، السبع بهارات والملح ونقلّب.

  • 8

    نسكب الكمية المتبقية من الماء ونضيف كرات اللحم ثمّ نطهي الشوربة على النار حتى تنضج المكونات تماماً.

  • 9

    نضيف البقدونس ونحرّك ثمّ نسكب شوربة كرات اللحم مع البطاطس والجرز في طبق التقديم ونقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة
شوربة البازلاء الكريمية… قوام ناعم وطعم فاخر!

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الزنجبيل بالكاري… طعم حار وفاخر!

شوربة دافئة وصحية

10 دقيقة
عدس بالكاري وجوز الهند… وصفة هندية غنيّة بالنكهات

صحي وخالي من الغلوتين

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة اليقطين

مثالية لأيام الشتاء!

20 دقيقة
مرق لحم سعودي على أصوله

شهيّة ولذيذة!

30 دقيقة
بالفيديو، شوربة الجمبري

ولا أطيب!

20 دقيقة
شوربة الذرة الدافئة والصحية

شوربة دافئة وصحية!

10 دقيقة
شوربة الدجاج بالليمون…طعم غني لا يقاوم!

مغذيّة وشهيّة!

15 دقيقة
بالفيديو، شوربة الثوم الشهية

شوربة دافئة وصحية

20 دقيقة
شوربة الحمام.. كنز من الفوائد والنكهات العربية

شوربة دافئة ومفيدة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية