شوربة الاندومي
وصفة لا تقاوم
10 دقيقةنقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل شوربة الجزر والشوفان بالصور. وصفة ولا أشهى ستنال إعجاب جميع أفراد أسرتك وضيوفك. جربيها!
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
ذوّبي الزبدة على النار ثمّ أضيفي إليها البصل واتركيه حتى يذبل.
أضيفي الشوفان والثوم وقلّبي قليلاً ثمّ أضيفي الجزر والزعتر والملح والفلفل الأسمر.
أسكبي المرق واتركي المزيج يغلي لحوالى 15 دقيقة.
إهرسي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي.
أعيدي الحساء إلى القدر واسكبي فوقه الكريمة واتركيه حتى يغلي.
قدّمي الحساء ساخناً على سفرتك بعد إضافة ملعقة من الكريمة الطازجة على الوجه. بالهناء والشفاء والصحة والعافية إن شاء الله.
يمكنك إستبدال الزعتر بالريحان أو إكليل الجبل بحسب رغبتك.