شوربة منستروني الإيطالية
غنيّة بالفيتامينات
30 دقيقة
شوربه الروبيان سهله
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اطهي شوربه الروبيان سهله وقدميها على سفرتك خلال فصل الشتاء فهي تحتوي على العديد من المنافع الصحية تعرفي مع أطيب طبخة الان على إحدى وصفات الشوربة بالثمار البحرية
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
-
2
أضيفي الروبيان وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والكمون.
-
3
زيدي 4 أكواب من الماء واتركي الخليط حتى يغلي.
-
4
لتحضير خليط كريمة الطبخ: في هذه الأثناء، في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
-
5
أسكبي الحليب وكريمة الطبخ تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات.
-
6
اتركي مزيج كريمة الطبخ على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف.
-
7
أسكبي خليط الكريمة على مزيج الروبيان في القدر وحركي لحوالى 3 دقائق.
-
8
ارفعي القدر عن النار واسكبي شوربة الروبيان في طبق التقديم.
وصفات ذات صلة
