شيرة بدون سكر

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نسكب الماء نضيف سكر ستيفيا ونحرّك جيداً.

• 2

  نضيف الصمغ العربي ثمّ نضع القدر على النار مع الإستمرار بالتحريك حتى يغلي الخليط.

• 3

  نضيف ماء الزهر وعصير الليمون الحامض ونحرّك.

• 4

  نستمر بتحريك الخليط حتى يثقل قوامه ثمّ نطفئ النار.

• 5

  نسكب الشيرة في برطمان زجاجي، نحكم إغلاقه لإستخدامه لاحقاً.

وصفات ذات صلة