شيش كباب باللحم المفروم

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضّر الطعام. نضع اللحم المفروم، الزيت النباتي، زيت الزيتون، عصير الليمون، البصل، الثوم، البقدونس، صلصة الطماطم، النعناع والهريسة.

• 2

  نضيف الفلفل الأسود، الملح، الفلفل الأحمر، الزنجبيل، الكركم والكمون.

• 3

  نخلط المكونات حتى نحصل على مزيج متجانس.

• 4

  نغلّف الوعاء بورق نيلون لاصق وندخله إلى الثلاجة لساعة حتى يتماسك المزيج.

• 5

  نشكّل الكباب على أعواد خشبية ونشويه على الشواية الكهربائية حتى ينضج.

• 6

  نقدّم الكباب ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة

أطباق رئيسية

الكوسة المحشية

أطيب طبق شرقي على الإطلاق!

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مشخول ربيان لذيذ

ولا ألذ!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

مفركة كوسا الشعبية التقليدية

سهلة وسريعة

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

كبدة حاشي طازج حضّروها بدقائق

شهية ولذيذة

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا لحم المشروم

من أشهر الأكلات الإيطالية

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بيكاتا الدجاج ولا أطيب

وصفة سهلة جدًا!

15 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

بالفيديو، البولونيز بالجبن الغنية

طبق لذيذ جدًا!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام فاصوليا بيضاء بالطماطم

من أشهى الوصفات

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

نودلز صينية بالخضار

غنيّة بمضادات الأكسدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

أطباق رئيسية

ايدام كاري دجاج ولا ألذّ

من أشهى الأطباق

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•