بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
صدور الدجاج بالروزماري والثوم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إذا كنتم تبحثون عن تتبيلة دجاج مميزة لتحضير صدور الدجاج، فلا بد أن تجربوا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل دجاج بالروزماري بالصور. وصفة ولا ألذ، جربوها وقدموها على سفرة العزومات.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نخلط إكليل الجبل مع الثوم البودرة ثمّ نطحن الخليط في محضر الطعام وننثره على وجه الدجاج.
-
2
في وعاء، نخلط الخردل والخل وزيت الزيتون والثوم المهروس والملح.
-
3
نضع قطع الدجاج في كيس ونسكب فوقها التتبيلة ثمّ نغلق الكيس وندخله إلى الثلاجة لليلة كاملة.
-
4
نرشّ مقلاة بالقليل من الزيت ونحمّيها على حرارة متوسّطة.
-
5
نخرج قطع الدجاج من التتبيلة ونشويها مع التقليب من وقت إلى آخر لمدة تتروح بين 15 و20 دقيقة حتى تنضج ثمّ نقدمها.
وصفات ذات صلة
