بالفيديو، صلصة بوراتا
ولا أسهل!
20 دقيقة
صلصة البيتزا الايطالية
إذا كنت سيدتي من محبي المطبخ الإيطالي ذو الوصفات الشهية، فلا بد أن تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صلصة البيتزا الايطالية متبعةً هذه الخطوات السهلة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة وأضيفي إليه الثوم والبصل.
-
2
عندما تذبل المكوّنات، أضيفي الطماطم المهروسة.
-
3
نكّهي بالأوريغانو والكاتشاب والفلفل الأحمر والملح.
-
4
حرّكي المكوّنات حتى تتجانس واتركي المزيج يغلي لحوالى 3 دقائق.
-
5
زيدي السكر وحرّكي من جديد ثمّ إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
نصائح
- إذا كنت من محبي الأطباق الحارة، أهرسي القليل من الفلفل الأحمر الحار مع الطماطم.
- حضّري هذه الصلصة وحضّري بها أشهى بيتزا أو معكرونة بيتزا لأولادك.
وصفات ذات صلة
