حلى الحليب المحموس القديم
ولا أشهى!
20 دقيقةجهزوا صوص الزعفران لقرص عقيلي بأقل من 10 دقائق لتشاركوا عائلتكم وضيوفكم كيك عربي لا مثيل لطعمه المميز خصوصًا مع مشروبات سهلة!
لضمان أفضل نكهة وقوام، من الأفضل سكب الصوص فوق القرص وهو دافئ أو قبل التقديم مباشرة.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الخليجي5 دقيقة
10 دقيقة
15 دقيقة
150 سعرة
نذوب الزعفران في الماء ثم نترك المكونات جانبًا.
نذوب بعدها الزبدة في قدر متوسط الحجم على النار.
نضيف الكريمة والقشدة ثم نحرك المكونات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس القوام.
نسكب الماء بالزعفران مع التحريك المستمر ليتكون مزيج متجانس وثقيل القوام.
نترك الصلصة حتى تشتد ثم نتركها جانباً من جديد حتى تبرد قبل الاستعمال.
لضمان أفضل نكهة وقوام، من الأفضل سكب الصوص فوق القرص وهو دافئ أو قبل التقديم مباشرة.
يعد صوص الزعفران المستخدم مع قرص العقيلي من الإضافات الفاخرة التي تعزز نكهة الحلى وتمنحه لمسة غنية ومميزة. ويتميز بلونه الذهبي الجذاب ورائحته العطرية المستمدة من الزعفران، ما يجعله محبوبًا في المطبخ الخليجي. غالبًا ما يقدم فوق القرص لإضفاء طراوة إضافية ونكهة عميقة، إلا أنه يعتبر عالي السعرات بسبب قوامه الكريمي ومكوناته الدسمة. جربوا معجنات الزعفران.