صوص التارتار الشهية
ملائمة لوجبات اللحوم
5 دقيقة
صوص ستيك اللحم
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضروا معنا صوص ستيك اللحم. الصوص البني الشهي، وصفة لذيذة تقدم مع ستيك اللحم يمكننا تحضيرها بمكونات بسيطة.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نتبل اللحم بالملح والفلفل.
-
2
نسخن الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية حتى يسخن الزيت ويظهر بخاره.
-
3
نضيف الستيك ونقلب على الجهتين حتى يتحمّر وينضج.
-
4
نزيل المقلاة عن النار ونغطي المقلاة ونترك الستيك جانباً فيها.
-
5
نخلط المرق مع الكريمة وحبوب الفلفل في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
-
6
نتبل بالملح ونخفف النار ونترك المزيج على النار حتى تتكاثف الصلصة وتتناقص كميتها.
-
7
نضيف الزبدة ونزيل القدر عن النار ونحرّك حتى تذوب الزبدة.
-
8
نضع الستيك في طبق التقديم ونصب الصوص فوقها ونقدمها ساخنة إلى جانب البطاطس المهروسة والخضار السوتيه أو السلطة حسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
