طريقة صينية الباذنجان باللحم المفروم

(5)

وصفة سهلة من مجموعة الصواني بالفرن ستزين سفرتك. اليك من موقع اطيب طبخة طريقة صينية الباذنجان باللحم المفروم باسهل الخطوات. وصفة باذنجان باللحم والجبن والفطر

  • تقدّم ل…

    3 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    50 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    قطّعي الباذنجان إلى حلقات ثمّ ادهنيها بزيت الزيتون.

  • 2

    نكّهي الباذنجان بالملح وضعيها في صينية.

  • 3

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.

  • 4

    في قدر، شوّحي البصل بقليل من الزيت.

  • 5

    أضيفي اللحم ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.

  • 6

    عصّجي اللحم على النار حتى ينضج.

  • 7

    رصّي حلقات الباذنجان المشوية في صينية دائرية.

  • 8

    ضعي كمية من خليط اللحم فوق الباذنجان.

  • 9

    وزّعي جبن الفيتا فوق الحشوة.

  • 10

    كرّري العملية للحصول على عدّة طبقات.

  • 11

    وزّعي الفطر المقطع على وجه الصينية مع قليل من جبن الفيتا بحسب الرغبة.

  • 12

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مُسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 25 دقيقة.

  • 13

    قدّمي الطبق ساخناً مع الخبز أو التوست المحمص المدهون بالزبدة والثوم.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل كبسة لحم بقدر الضغط الكهربائي

ولا أشهى!

30 دقيقة
طريقة عمل صينية الدجاج مع البطاطا والبصل

الخلطة رهيبة

10 دقيقة
بروستد دجاج كامل ولا أشهى

طعم لذيذ ومقرمش!

25 دقيقة
رز ابيض مع ايدام

تناسب العزومات!

15 دقيقة
برجر دجاج مقرمش مع جبن وصوص

مقرمش ورائع

30 دقيقة
عمل ايدام بطاطس

مغذية وسهلة التحضير!

15 دقيقة
طريقة شوي الدجاج بالفرن بدون سلق

بـ 3 خطوات فقط لا غير!

10 دقيقة
سمك مشوي بالفرن على الطريقة اللبنانية

لعشاق سمك البحر!

10 دقيقة
طريقة عمل كفتة سمك

ألذ من الجاهزة!

25 دقيقة
هرم كرات البيتزا

شكل وطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية