45 دقيقة
مندي سهل وسريع
أسهل طريقة!
15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.
- 2
أضيفي قطع الدجاج ونكهي بالملح، الكاري، الفلفل الأسود وبهارات الدجاج. اتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج مع التقليب من حين لآخر.
- 3
زيدي معجون الطماطم وكريمة الطبخ. حركي جيداً واتركي الخليط حتى يغلي ويكثف.
- 4
في هذه الأثناء في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه البطاطس حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
- 5
حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- 6
صفي البطاطس المقلية في قعر صينية فرن ثم وزعي فوقها مزيج الدجاج.
- 7
انثري جبن الموزاريلا المبشور على وجه الصينية ثم أدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة.
- 8
قدمي صينية الدجاح بالبطاطس مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
