صينية سمك بالبطاطس

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الثوم، البابريكا، الملح ونصف كمية عصير الليمون الحامض. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  ضعي السمك في طبق واسكبي فوققه الخليط السابق. أفركي السمك بالتتبيلة.

• 3

  في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت، ضعي شرائح البطاطس. زيدي الشبت، البقدونس، الكزبرة والفلفل الرومي.

• 4

  أضيفي السمك والكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض. زيدي شرائئح الليمون.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ30 دقيقة.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن وقدّمي الطبق ساخناً. ألف صحة!

وصفات ذات صلة