بيكاتا لحم المشروم
من أشهر الأكلات الإيطالية
20 دقيقة
صينية كفتة بالفرن
حضري صينية كفتة بالفرن بوصفة اطيب طبخة السهلة ثم شاركيها على سفرة غنية بالذ السلطات العربية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، فاجئي عائلتك بسفرة لا مثيل لها!
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
50 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
-
2
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
-
3
شكلي الخليط الى أقراص متوسطة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
-
4
أخلطي في وعاء صغير صلصة الطماطم وعصير الطماطم ثم اتركي المزيج جانباً.
-
5
صُفي البطاطس مع الكفتة في الصينية ثم اسكبي مزيج الصلصلة وادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
-
6
أتركي الصينية في الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى تنضج الكفتة قبل التقديم.
وصفات ذات صلة
