الرئيسية » وصفات » صينية كفتة بالفرن

صينية كفتة بالفرن

Name: صينية كفتة بالفرن
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 3
Cuisine: المطبخ العربي
Ingredients: مفروم 500 غرام لحم; مفروم ربع كوب بقدونس; ملعقة صغيرة ملح; رشة فلفل أسود; رشة بهارات مشكلة; مقطعة 4 بطاطس; ربع كوب عصير طماطم; ملعقة كبيرة معجون طماطم

(1)

حضري صينية كفتة بالفرن بوصفة اطيب طبخة السهلة ثم شاركيها على سفرة غنية بالذ السلطات العربية بوصفات موقعنا السهلة والسريعة، فاجئي عائلتك بسفرة لا مثيل لها!

فرح12

تقدّم ل…
3 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
50 دقيقة
مجموع الوقت
1 ساعة 10 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء متوسط الحجم، ضعي اللحم، البقدونس، الملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
2

أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس ومتماسك.
3

شكلي الخليط الى أقراص متوسطة الحجم ثم صفيها في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
4

أخلطي في وعاء صغير صلصة الطماطم وعصير الطماطم ثم اتركي المزيج جانباً.
5

صُفي البطاطس مع الكفتة في الصينية ثم اسكبي مزيج الصلصلة وادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
6

أتركي الصينية في الفرن لحوالى 50 دقيقة حتى تنضج الكفتة قبل التقديم.