صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليكم طريقة عمل صينية لحم مفروم بالبطاطس والباذنجان. طبق رئيسي سهل التحضير يناسب أي عزومة. جهزوه وقدموه إلى جانب أطباق السلطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في مقلاة، نحمي الزيت على النار ونضع البصل. نقلب على نار متوسطة حتى يذبل.

  • 2

    نضيف الثوم ونقلب حتى يذبل.

  • 3

    نضيف اللحم المفروم ونقلب حتى يتبدل لونه.

  • 4

    نضيف البهارات ونستمر في التقليب حتى ينضج.

  • 5

    نضيف الطماطم ونقلب ثم نضيف معجون الطماطم.

  • 6

    نضيف القليل من الماء ونقلب مدة دقيقتين حتى تصبح جاهزة.

  • 7

    في صينية فرن نوزع طبقة من الباذنجان والبطاطس ثم نوزع الحشوة.

  • 8

    أخيراً، نوزع طبقة ثانية من الباذنجان والبطاطس.

  • 9

    في وعاء، نضع الجبن الكريم، القشطة وكريمة الخفق ونخلط حتى يتجانس الخليط.

  • 10

    نسكب الخليط في الصينية ونوزع على الوجه جبن الموزاريلا.

  • 11

    ندخل الصينية الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، طريقة عمل سمك مشوي حار

التتبيلة مثالية!

35 دقيقة
طريقة بخاري اللحم

طبق رئيسي يستحق التجربة!

15 دقيقة
برجر كرسبي دجاج

القرمشة خيالية!

10 دقيقة
طريقة عمل صينية بطاطس باللحمة

غداء ولا أسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل باستيلا

تستحق التجربة!

25 دقيقة
طريقة عمل مقلوبة الدجاج

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
بالفيديو، فخارية اللحم والخضار

الطعم خيالي!

20 دقيقة
بالفيديو، مكرونة بالجمبري بالعجينة الطازجة

الطعم لا يقاوم!

30 دقيقة
بالفيديو دجاج بالكريمة والفطر

طعم خيالي!

20 دقيقة
طريقة عمل اسكندر كباب

الطعم التركي الأصلي!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية