صينية مسقعة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

سنكشف لكم من موقعنا طريقة تحضير صينية مسقعة. طبق رئيسي لذيذ جداً وسهل التحضير حضروه وقدموه على سفرة وجبة الغداء.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 5 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في قدر على النار، نحمي الزيت النباتي ثمّ نقلي الباذنجان حتى يتحمر.

  • 2

    نرفع الباذنجان من الزيت، نصفيه جيداً ثمّ نقلي الفليفلة الخضراء حتى نصف نضوج.

  • 3

    في قدر آخر، نضع البصل ونقلّبه حتى يذبل.

  • 4

    نضيف الثوم المفروم والثوم المهروس ونقلّب المكونات على النار.

  • 5

    نضيف الطماطم والخلّ الأبيض ونحرّك ثمّ ننكه بالكزبرة الجافة، السبع بهارات والملح ونترك الخليط على النار لمدة 25 دقيقة حتى تثقل الصلصة.

  • 6

    في صينية فرن نسكب كمية من الصلصة ثمّ نضيف شرائح من الباذنجان.

  • 7

    نضيف طبقة أخرى من الصلصة وبعدها طبقة من الفليفلة.

  • 8

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 9

    ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر وجه الصينية.

  • 10

    نقدّم المسقعة على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، أشهى برجر يمكنكم تحضيرها

وصفة لذيذة!

40 دقيقة
بالفيديو، أفضل وصفة دجاج مشوي بالخضار

طعم لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة

طبق لذيذ

35 دقيقة
بالفيديو، فتة دجاج

وصفة مبتكرة

20 دقيقة
بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة

شيش برك كذاب

30 دقيقة
بالفيديو، كبسة القريدس

طعم خرافي

30 دقيقة
بالفيديو، طريقة جديدة لتحضير الكوسا مع اللحمة

طعم غني

20 دقيقة
بالفيديو، الفريكة باللحم

وصفة لذيذة

35 دقيقة
بالفيديو، وصفة فتة القرنبيط هي الحل

طعم لا يقاوم

25 دقيقة
بالفيديو، لفائف الباذنجان المقرمشة

وصفة سهلة التحضير

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية