الرئيسية » وصفات » صينية ورق عنب

صينية ورق عنب

Name: صينية ورق عنب
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: مفروم - 4 أكواب بقدونس; مفروم - 1 بصل; ثلثا كوب أرز مصري; مفرومة - 3 طماطم; بحسب الرغبة ملح; رشة فلفل اسود; 40 ورقة ورق عنب; ثلث كوب عصير ليمون حامض; 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون; ملعقة كبيرة دبس رمّان

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليكم من موقعنا طريقة عمل صينية ورق عنب بدون لف أو أي جهد. جربوا عمل ورق العنب بالصينية للحصول على الذ طبق بأقل كمية ممكنة.

أنطوانيت

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
مجموع الوقت
50 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

في وعاء، نضع البقدونس، الطماطم، الارز، البصل، الملح، الفلفل الاسود، عصير الليمون، الزيت ودبس الرمان.
2

نقلب المكونات حتى تتداخل.
3

نشكل طبقة من ورق العنب في قعر صينية حتى نغطي الاطراف نوزع الحشوة ثم نضع طبقة من ورق العنب على وجه الخلطة.
4

نرص الصينية بواسطة طبق كبير ونغمر المكونات بالماء.
5

ندخل الصينية إلى فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية حتى ينضج الارز وتجف السوائل.
6

نخرج الصينية من الفرن ونقدمها على سفرتنا.