طاجن المعكرونة باللحم المفروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

إليك من اطيب طبخة طريقة عمل طاجن المكرونة باللحمة المفرومة خطوة بخطوة في البيت. حضري ألذ طاجن معكرونة باللحم في البيت وقدميه على سفرة غنية بالسلطات العربية والمميزة بوصفات من موقعنا.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 15 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

     إبشري رغيف الخبز حتى تحصلي على خليط ناعم ثم ضعيه في وعاء متوسط الحجم.

  • 2

     أضيفي جبن البارميزان، البقدونس وربع ملعقة من الملح والفلفل الأسود، قلّبي المكونات ثم اتركيها جانباً.

  • 3

     لتحضير اللحم، سخّني القليل من الزيت في قدر على النار ثم اضيفي البصل وقلّبي حتى يذبل.

  • 4

     زيدي اللحم وقلّبي من جديد لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونه.

  • 5

     نكّهي بالملح، الفلفل الاسود وبهارات اللحم ثم ابعدي القدر عن النار واتركي الخليط جانباً حتى يبرد.

  • 6

     أسلقي المعكرونة والقرنبيط في قدر من الماء المملح والمغلي على النار.

  • 7

    أبعدي القدر عن النار ثم ضعي المكونات في مصفاة لتتخلصي من السوائل.

  • 8

     ضعي المكونات المسلوقة وخليط اللحم في صينية طاجن مدهون بالقليل من الزيت.

  • 9

     أخلطي في وعاء عميق كلً من الكريمة، البيض، الملح والفلفل الاسود حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 10

     اسكبي المزيج فوق المكونات في الصينية ثم انثري خليط الخبز على الوجه.

  • 11

     وزّعي الزبدة على وجه الصينية ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة حتى تنضج.

  • 12

     أخرجي الصينية من الفرن وقدمي طاجن المعكرونة مباشرة على سفرتك.

وصفات ذات صلة
مرقوق دجاج على أصوله

مرقوق الدجاج على أصوله!

30 دقيقة
عجينة بيتزا بان

عجينة هشة وذهبية!

15 دقيقة
حميس عراقي ولا ألذ

الحميس العراقي على أصوله!

15 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية